CURIOSITA’

UN CAFFE’ AL GIORNO LEVA IL MEDICO DI TORNO:

Benefici del consumo di caffè MODERATO:

  • energia disponibile
  • performace fisica
  • capacità di prendere decisioni
  • concentrazione
  • memoria a breve termine
  • velocità di reazione
  • coordinamento neuromuscolare

Uomini e donne che bevono caffè vivono più a lungo, lo dice la ricerca del NIH che ha osservato un campione di persone tra i 50-70 anni per un periodo di 12 anni:

2/3 caffè al giorno: DIMINUISCE del 10/13% la probabilità di morire

1 caffè al giorno: DIMINUISCE del 6/5% la probabilità di morire.

Sembrerebbe anche che un caffè al giorno possa portare a una leggera diminuizione nell’incidenza tumori a: bocca, colon, seno, fegato, esofago, prostata e una tazza di caffè americano al giorno possa avere un ruolo protettico nel morbo di Parkinson.

Problematiche dell’ABUSO del caffè:

  • insonnia
  • ansia
  • ipertensione
  • aritmie

Lo sapevate che la caffeina è la sostanza stupefacente più consumata al mondo e che un’overdose di caffeina (200 mg per un chilo corporeo) può essere letale?

RICORDARE:

  • 1 caffè espresso: 100 ml di caffeina
  • 1 caffè solubile: 60 ml di caffeina
  • 1 caffè decaffeinato: 4 ml di caffeina

Perciò calcolando una media di 3 caffè al giorno possiamo calcolare un’assunzione di 300ml di caffeina; ATTENZIONE però, la caffeina è presente anche in altre sostanze: per esempio:

1 lattina di Coca-cola: 35mgCocaCola-lattina_8d03a79b186cfc0

1 tazza di the: 60mgtazza-di-tc3a8

1 lattina di energy drink: 80mgenergy-drinks

*fonte: The American Journal of Clinical Nutrition

One thought on “CURIOSITA’

  1. Ho constatato che anche all’estero adesso fanno uso di molto caffè, cosa che prima non c’era. Addirittura in inghilterra molti hanno sostituito il tè col caffè e questo mi dispiace. io non bevo caffè e uso sempre orzo ma credo che siamo pochi ancora quelli che fanno questo tipo di colazione.

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