PORRI E PATATE

Questo piatto agevola la filtrazione renale e drena il fegato; è disintossicante per tutto l’organismo e rilassante per la muscolatura. Provate a mangiarlo la sera; il mattino dopo dovreste avvertire una sensazione di benessere.

Questa ricetta è ottima per chi ha problemi coi calcoli renali.

I porri sono diuretici, combattono l’accumulo di gas nell’intestino; sono anche ricchi di minerali preziosi per l’organismo.

Ingredienti:
2 porri
2 patate
– olio extra vergine d’oliva

Tagliate i porri e metteteli in padella con l’olio; intanto fate le patate a pezzetti e dopo 2/3 min aggiungetele ai porri; a questo punto versate acqua bollente fino a coprire le patate e lasciate bollire aggiungendo un po’ di sale, fino a che le patate saranno cotte. Buon appetito!

Sara

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